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唐山九洲技校
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唐山学厨师去哪里?唐山九洲技校不了解一下吗?
发布时间:2018-12-01 11:08点击率:17我要分享

唐山学厨师去哪里?唐山九洲技校不了解一下吗?想在唐山学厨师,小编为大家推荐唐山九洲技校。唐山九洲技校成立于1989年,有多年的办学以及教学经验,在唐山地区具有跟高的知名度。唐山九洲技校也开设了糕点专业,下面小编来为大家详细介绍一下吧!

唐山学厨师去哪里?唐山九洲技校不了解一下吗? 


唐山九洲技校厨师专业介绍

1、厨师

课程体系:随到随学,包教包会,学校备有食堂,免费提供住宿。学员入学免费车接。

核心课程:从刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品、装盘等开始学习,并传授制作溜、爆、炒、烧等烹调技法及200余道不同档次的实用菜肴,使学员能在短时间内达到中级烹调师的标准,为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。

就业方向:学校负责长期并全部定向安排工作。

 

2、西点

课程体系:中式面点的制做,各种风味食品的加工制作工艺。手把手的教,包教包会。

核心课程:酒店常用的面食,如特色包子、面点技术,以及蒸、炸、烙、烤、贴、煎、煮近60种。

就业方向:毕业后主要从事各大酒店的面点师工作,也可自己开办公众特色面点小吃店

 

3、糕点

课程体系:随到随学,包教包会。学校备有食堂,免费提供住宿。学员入学免费车接。

核心课程:传授各种面包、慕斯、月饼、酥点、海绵蛋糕、戚风蛋糕、生日蛋糕的裱花、花朵,十二生肖及寿星、寿桃的制作,欧式水果蛋糕的制作等操作技能。

就业方向:就业保障,学校负责长期定向安排工作。

 

丰富的教学课程,完善的实训设备,在了解基础知识的基础上反复练习,不断实训,最终掌握扎实的技术与技能,欢迎大家到唐山九洲技校报名学习,详细信息欢迎拨打电话进行咨询!

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