学厨师到唐山九州技校能选哪些专业?唐山九州技校成立于1989年,是一所大型综合性学校,主要培养了优秀的技术型人才。学校经过多年的发展,不断提高办学实力,为学生们提供了便利的学习环境。想学厨师的学生到唐山九州技校可以选择的专业有很多如:厨师、西点、糕点等课程,下面小编就来为大家详细介绍一下!
唐山九州技校部分专业介绍
1、厨师
课程体系:随到随学,包教包会,学校备有食堂,免费提供住宿。学员入学免费车接。
核心课程:从刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品、装盘等开始学习,并传授制作溜、爆、炒、烧等烹调技法及200余道不同档次的实用菜肴,使学员能在短时间内达到中级烹调师的标准,为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。
就业方向:学校负责长期并全部定向安排工作。
2、西点
课程体系:中式面点的制做,各种风味食品的加工制作工艺。手把手的教,包教包会。
核心课程:酒店常用的面食,如特色包子、面点技术,以及蒸、炸、烙、烤、贴、煎、煮近60种。
就业方向:毕业后主要从事各大酒店的面点师工作,也可自己开办公众特色面点小吃店
3、糕点
课程体系:随到随学,包教包会。学校备有食堂,免费提供住宿。学员入学免费车接。
核心课程:传授各种面包、慕斯、月饼、酥点、海绵蛋糕、戚风蛋糕、生日蛋糕的裱花、花朵,十二生肖及寿星、寿桃的制作,欧式水果蛋糕的制作等操作技能。
就业方向:就业保障,学校负责长期定向安排工作。
唐山九州(九洲)技校报名须知
1、招生对象河北省内应往届初、高中毕业生、农民工、复员军人。
2、电子注册、国家颁发毕业证、劳动局颁发中级工等级证、专业操作证、计算机证书。
3、学校设有就业安置办,确保学生100%就业,学员入学签订包分配合同。
4、电话预约,校车接站。
5、以上各专业均可报取 成 人 大专学历。
唐山九州技校以就业为导向,培养专业性、实用性强的技术型人才。学校采取全封闭式半军事化管理模式,让学生们能安心在学校里学习。如果大家想了解更多关于学校的情况,欢迎拨打电话咨询!