唐山九州技校烹饪相关的课程有哪些?唐山九洲技校是一家集学历教育与短期培训为一体的综合性培训学校,学校以学生就业为最终目标,以全封闭半军事化管理的模式进行对学生严格要求。在保障学生就业方面,学校实行进校即签订就业协议的政策。唐山九洲技校开设烹饪、汽修、机械操作等课程,今天小编主要为大家介绍一下烹饪方面的都有哪些专业。
唐山九州技校烹饪相关培训介绍
1、厨师专业
课程体系:随到随学,包教包会,学校备有食堂,免费提供住宿。学员入学免费车接。
核心课程:从刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品、装盘等开始学习,并传授制作溜、爆、炒、烧等烹调技法及200余道不同档次的实用菜肴,使学员能在短时间内达到中级烹调师的标准,为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。
就业方向:学校负责长期并全部定向安排工作。
2、西点专业
课程体系:中式面点的制做,各种风味食品的加工制作工艺。手把手的教,包教包会。
核心课程:酒店常用的面食,如特色包子、面点技术,以及蒸、炸、烙、烤、贴、煎、煮近60种。
就业方向:毕业后主要从事各大酒店的面点师工作,也可自己开办公众特色面点小吃店
3、糕点专业
课程体系:随到随学,包教包会。学校备有食堂,免费提供住宿。学员入学免费车接。
核心课程:传授各种面包、慕斯、月饼、酥点、海绵蛋糕、戚风蛋糕、生日蛋糕的裱花、花朵,十二生肖及寿星、寿桃的制作,欧式水果蛋糕的制作等操作技能。
就业方向:就业保障,学校负责长期定向安排工作。
唐山九州技校升学政策
九洲技校学习期满毕业后或应往届(高中、中专、技校、职校)毕业生可免试升入大专学习,经考试合格可取得天津市高等教育委员会颁发的大专毕业证书,专业有数控机床加工、模具制造与加工、工业电气自动化、应用电子技术,学校注重学生动手能力的培养,毕业生深受用人单位的欢迎,学生就业率在98%。
以上就是小编为大家介绍的唐山九洲技校烹饪相关的专业以及升学政策介绍。学校为保证每一位学员都能学会烹饪技术,开启循环授课的便利条件,本期学不会下期再学,学会为止。所以小伙伴们不用担心学不会的问题,只要对烹饪感兴趣就到唐山九洲技校来报名吧!
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